Curso 21. La crisis de la Ganadería familiar y el deterioro de los espacios rurales

En esta ocasión fue José Antonio Segrelles Serrano - Departamento de Geografía de la Universidad de Alicante el que nos presentó este tema.
“La agricultura está en crisis” – probablemente es la frase más repetida respecto al sector agrario durante las últimas décadas – dijo José Antonio y continuó hablando sobre las diferencias entre la agricultura Familiar y la agricultura empresarial o capitalista.
A su vez dio un breve repaso sobre la historia reciente y confirmó algunas etapas importantes:
- evolución del proceso de crisis de la agricultura familiar
- la crisis de la explotación agrícola tradicional
- emigración rural
Seguidamente, enumeró los distintos cambios ocasionados en las explotaciones agrarias: primero en las grandes explotaciones, después en las pequeñas explotaciones familiares. Posteriormente comentaba que la crisis de agricultura moderna y su ingreso de España en la CEE y la entrada en vigor del mercado Único Europeo.
De la presentación quedó patente que se pueden diferenciar tres mundos reales distintos: mundo rural, mundo rural que se enoje y mundo rural - subsistencia frágil.
La ganadería y la agricultura debieran de ser unos sectores estratégicos. - dijo como conclusión José Antonio Segrelles.